日本各地から直接取り寄せた素材は熟年職人のこだわりにより
今までに無い極上のだし醤油を完成させることに成功しました。
極上だしは様々な料理に使用できます。いつものお料理に使用して
頂くことでより料理の旨味を引き出してくれます。

使用しているだし素材は、北海道産利尻昆布・北海道産するめいか・ 鹿児島産かつお・宮崎産うるめ節・熊本産むろ節・香川産かたくちいわし・ 鹿児島産しいたけ。料理の基本となるだしにこだわった極上だしを是非、 ご家庭でもご賞味ください。